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ニンジン出荷☆

カラー人参を初出荷しました。

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白っぽく見えますが、皮を剥くと黄色です☆ 生食用♪


実はこのニンジン、2度目の台風の通過後・・・

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完全に平畝になって、しばらくの間は全部倒れてました(涙)。


その後3度くらい土寄せして、1か月遅れで何とか出荷にこぎつけたのですが、

全体的に小さいし、曲がっていたりするので、正品で出荷できるのは半分弱かな・・(汗)。


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ちょっと小さい二軍と・・・

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更に小さかったり形の悪いものは、どちらも市場行きです。


直販用なので、箱詰めはなく、畑で葉を落として持ち帰り、軽く洗って泥をおとして、選別して、コンテナに10kgずつ入れるだけなので、出荷作業は楽です♪♪


芋洗い機で洗ってまーす。




途中ちょっと混ぜてあげないと、しっぽが引っかかってうまく洗えません。

500kgを二人で、1時間ちょっとで洗い終わりました。


ただひとつ難点は、この作業すっごく寒い( ;∀;)



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