今週の坊主。

今週はもう坊主が結構出てるので、収穫のときに分別して持ち帰らずにそのまま捨てに行ってます。

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これ、3日前の画像ですが、現在はもっと出ています。



例年だと、GWの光景ですね・・。

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掘り取ってきたあと、根切りのときと皮剥きのときも坊主を発見するので処分して、

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結束のときや箱詰めのときも、入念にチェック。

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ここまで気を付けて取り除いても、箱詰めして出荷して、

一晩経ったら坊主があがってきますから、翌日の検査のときに発見されて、返品が出ます。

今のところまだ返品にはなっていませんが、明日くらいからあるかも。。。(焦)



そして、頼みの綱の機械掘り取りも、こないだの日曜日が雨で中止になりました。

今日午後に入れてもらったので、ととちゃんが午後から休みをとって臨んだのに、

掘り取り始めたと思ったら雨に降られて、途中で中断・・・


予報では「夜から雨」ってなってたのにぃぃぃぃ~~~~っ!!!


今日の時点でかなり坊主率が高かったので、次回はたぶんキャンセルすると思います。

結局3回頼んであった1回目しか掘り取りできなかったので、

自分で掘り取ってるところも併せると、5a分くらい坊主で撃沈かな・・?

こんなに残ったのは初めてですね~。


この調子だと、GWのねぎ相場はかなり高騰するんじゃないでしょうか?

残ってるぶんを片付けついでに、諦めずに箱でちょっとでも出荷するとよいですね。


品種によっては坊主があまり出ていない圃場もあるみたいなので、品種の選定もふまえて、来年の作付けをまた考えます。





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機械選を制す!?

箱出荷もしながら、本年2度目の機械掘り取り&機械選果。

坊主もかなり出てきているので、頼んどいてよかった( ;∀;)


今後もチョイチョイ利用することがあると思うので、今回は専用のコモを購入しました。

あとで返却してもらうので、このコモに地区名と名前を書くのですが・・・

こういう生産性のない作業(コモに名前を書くこと)に時間を使うのが大っ嫌いなわたしに対して、

やたらと張り切るととちゃんがこの作業をすると、こうなります。


まず、パソコンでネームの型を印刷して、切り取る。

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ここまでで、なんと2時間(笑)。


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このキットを作るのに更に1時間。


コモの表側中央にセットして、ラッカーでシューッと。

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やっと量産体制に入って、はるちゃんが乾かすためにコモを並べるお手伝いをしてくれましたが、

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途中でラッカーなくなって買いに行ったりして、

110枚に記名するのに、延べ作業時間はたぶん7時間くらいかかってるっ(*'▽')


わたしにやらせてくれたら、マジックでぱっぱ書いていくだけなので、30分もあれば終わると思いますが・・・

こういう作業を止めると、ととちゃんの機嫌を大変損ねるので、こんなときは目をつぶることにしています。



さて、

コモに名前書くとこの説明が長くなってしまいましたが・・・


コモ以外に機械掘り取りに持っていくもの。

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鍬やスコップ・・・ソフィ(ねぎの掘り取り機)が最初入りやすいように、端の畝をちょっと崩したりするのに使います

コンテナ・・・ソフィの上にセットして、掘り取りしながら出てきた坊主や黒ぐされが出て出荷不可のネギがこのコンテナに入れられていきます。

庖丁・・・ねぎの余分な葉っぱを切り落とします 残渣もJAで処理してもらうよう依頼してるので(有料)、ちょっとでも残渣の量が少なくなるように。

ほうき&ちりとり・・・掘り取ったネギを選果場にもっていって、ネギをおろしたあとに土がたくさん下に落ちちゃうので、そのお掃除用。



早めに圃場へ行って、先に葉を切り落としました。

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前やったときは掘り取ったあとにコモに包んだ状態で切り取ったんですが、今回はととちゃんが所用で不在のため、わたし一人で対応したので、最初から切っておきました。


今回延べ3回機械掘り取りを申し込みしましたが、3回とも、ととちゃんがいる土日に掘り取り日を設定してくださってました。

なのに、わたしは表の見方を間違えて、日を勘違いしていたので、ととちゃんが用事入れてたため、せっかくのお気遣いを無にしてしまい・・・

案の定、108コモ運び終わったらもうヘロヘロで、みんなに「次はお父さんに手伝ってもらえ」って言われた(汗)。


何故108コモという中途半端な数なのかというと、

軽トラの荷台に35コモ載せて、助手席にもう1つ載せると、36コモ。

で、選果場でこのコロコロ↓に12コモずつ降ろすようになっています。

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12コモ載せると、フォークリフトで冷蔵庫に運ばれます。(最後はもちろん半端な数でもOK)


12コモ×3セットで一度に持ってくのが36コモ。圃場と選果場を3往復すると、だいたい半日の仕事になるので108コモというわけです。

圃場からちょっと遠い場所(15~20分)まで運ぶので、満載で行かないともったいないですからね~。


それから、前回の機械選でわかったこと。

箱と違って、機械選果の場合は、ケース数ではなく、ネギの総重量に対して、運賃や市場手数料などがかかってくるそうです。

同じ3キロ箱でも3.5キロくらいでギリギリのときもあれば、5キロくらいになってしまうことも。残渣処理にもお金がかかりますから、機械選のときにはなるべく軽いネギを作らないと・・。

そして、前にも書きましたが、皮むき手数料は一本一本にかかってきますから、同じ一箱作るなら、やはり一番太くて本数の少ない2Lがお得になります。

掘り取り料金は、コモ数ではなくメーターあたり〇円と決まっているので、スッカスカの圃場だと、掘り取り料金ばかり高くついちゃいます。


というわけで、機械掘り取り&選果を頼むなら・・・

「小葉の品種を選んで、密植して、なるべく太く&軽く」

作ること!!



しかし、今回の春ネギはめっさ重かったので、すでに敗北していますが(涙)。




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早くない!?

毎年4月5日くらいになると、初ボウズを発見しますが、今年は3月中旬に既に登場。


こんなに大きくなったやつをちらほら見かけます・・・

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あ、ここにも.....

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ええええーーーーーっ。

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まあ、まだほんの一部なんですが。

今年は冬の寒さが厳しくて、ここのところ急速に暖かくなったから早いのかな?

それとも、うちだけですか?


出荷はGW頃まで続く予定なんだけど、どのくらいもつかな(焦)。



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そういえば・・・

先日のお彼岸って、めっちゃ大荒れの天気でしたよね・・!?

「ドヨウサブロウ・・・」の説によると、お彼岸はいいお天気じゃないとダメなんじゃなかったかな・・?

ということを、この時期恒例のどぶさらいしながらフト考えてました。


お彼岸は一日中暴風雨で、昼間の外気温が5度。

真冬より寒いじゃーん、と思いましたが、これからしばらく10日間くらいは晴れの予報です。今度は、雨が欲しい時期に全然降らない乾季の到来かな?

通常この時期だと、週に1~2度くらいのまとまった雨→いいお天気、の繰り返しで、作物がどんどん大きくなるんですけど、それが思うように進まないかもしれませんね。

ま、収穫中のネギは棒ネギにならなくてすむので、しばらくは乾季でもいいかな? ←自己中心的、(;^_^A)



うちで強いて困るのは、夏ネギの成長が遅れることくらいですね。

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2月は全然雨がなくて寒かったので、ほとんど生育が進みませんでした。


5月下旬に仕上げたかったけど、こりゃ無理だな(焦)。

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あたたかい年だと、これが2月下旬の大きさです。


なんだかんだいって、ネギを作り始めて、今年は8年目に突入です。

元々超A型の性格だったけど、農業を始めてから「普通はこうなるだろう」という独りよがりの思い込みの感覚はほぼなくなりました。

年によって全然違いますからね~。

かといって、農作物を工業製品化して、なるべくいつも同じ条件で同じ品質にしたい・・・とは決して思いません。

そうしちゃうと面白くないので。


天気をよんで、ああだこうだ対策を考えるのも悪くないですネ。(半分強がりデス ^^)




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反収5トン!?

2月はぜんっぜん雨が降らなかったので、3月はきっとまとめて降るだろうと思っていたら案の定・・・

春の嵐って、何回くるんでしょう?


お天気も悪いですが、今年は久しぶりにヤバイです。

ネギがたくさん出来すぎちゃって(焦)。

昨年の今頃は収穫するものが全然なかったんですけど、全然なくて寂しいか、多すぎて処理しきれないか、いつもどっちかなので、いい加減ちょうどよい量になってほしいものです・・・。


現在収穫中のおネギ

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関羽一本太(まだ冬ネギ収穫中、汗)。

本当は1~2月獲りの予定だったんですけど、遅れたおかげで太りがよく、

3kg箱でメーターあたり約1.7cs獲れています。

ただ、台風の名残が少々と、人災による軟白不足があり、A品多め( ;∀;)


わたくしの机上の皮算用によりますと、5cmピッチで3粒ずつ植えると、

可販株率85%で、そのうち2Lが50%あれば反収6tになるので、それを目指して(結構本気で、汗)やっているのですが、少し誤算がありました。

密植すると、優劣がつくようで、2Lも多いけど、極細(Sサイズまたはそれ以下)も結構多発しています。

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昨年、一昨年も6t目指してやっていたんですけど、長雨で病気が多く発生して、うまくいきませんでした。

今年度も長雨があったわりに病気がほとんど出なかったのは、

白絹病→ユニフォーム粒剤、黒腐菌核→アフェットFB潅注

がそれぞれ効いているのかもしれません。


何はともあれ、このままいくと反収5t以上になりそうなペースです。


この話にはオチがありまして・・

そもそもなぜ反収6tを目指しているかというと、近所のねぎ農家さんが、

「わしゃ多い年は6t獲れるだよ」

とおっしゃっていたからなんですが、

その方、なんと、ネギを2反作っているそうです・・・・・・・(笑)


そんなこと知らないしーーーーーーー!!


ま、おかげさまで楽しくやらせていただいています。

※JAの白ネギ部会の指標は、「目指せ反収3t」デス


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